Recursos i energia

Estem creant canvis positius

Bosc il·luminat pel sol
Durant molt de temps hem estat fent més amb menys; filosofia que forma part de la nostra herència. També ens esforcem per transformar els residus en recursos, obtenir els materials i aliments d'una forma responsable i protegir els recursos naturals. I com volem ser independents en matèria d'energia, ens estem passant a l'energia renovable. Descarregar l'Informe de sostenibilitat d'IKEA 2015 (PDF)
RECURSOS I ENERGIA: CLIMA I ENERGIA | FUSTA | COTÓ | AIGUA | DÓNA-LI VALOR, NO HO LLENCIS | ALIMENTS
CLIMA I ENERGIA
Us necessitem a tots per canviar-ho tot
Tots hem de col·laborar per fer front a un dels problemes més importants de la humanitat i poder deixar als nostres fills i als fills dels nostres fills un futur segur i pròsper a aquest planeta.
Coneix la història del canvi climàtic i descobreix què podem fer a la pràctica.
un fons blau amb quatre aerogeneradors en línia i text blanc
Mostra el teu suport
a un futur amb energies 100% netes
Signa la petició a momentforaction.org/100percent
Mil milions d'euros per fer front al canvi climàtic
El canvi climàtic necessita una resposta urgent. Per aquesta raó, el Grup IKEA i la Fundació IKEA han aportat 1.000 milions d'euros.
Sabies que el 2020 el Grup IKEA produirà tota l'energia renovable que necessita a les seves instal·lacions?
Sabies que el
2020 el Grup IKEA produirà tota l'energia renovable que necessita a les seves instal·lacions?
No Youtube Player
600 milions d'euros
d'inversió en energia solar i eòlica
Aquest compromís parteix d'una inversió de 1.500 milions d'euros en energia solar i eòlica des de 2009, per a la construcció de 314 aerogeneradors i la instal·lació d'uns 700.000 panells solars als edificis d'IKEA.
En la nostra opinió, les energies renovables són la clau del futur
Per combatre el canvi climàtic, volem ser independents en matèria d'energia. El nostre objectiu per a 2020 és produir la mateixa quantitat d'energia renovable que consumim. Ja hem instal·lat més de 700.000 panells solars en botigues i instal·lacions d'IKEA de tot el món; ara el nostre objectiu és ajudar els nostres clients a que puguin fer el mateix a casa seva.
Sabem que als nostres clients els agradaria viure d'una manera més sostenible a les seves llars, reduir el seu consum d'electricitat i generar energia neta.
Ens queda un llarg camí per recórrer, però durant els propers anys ampliarem la nostra oferta solar més enllà del Regne Unit, els Països Baixos i Suïssa.
400 milions d'euros per ajudar
les comunitats
Les aportacions de la Fundació IKEA permetran millorar la resposta de les comunitats més desfavorides al canvi climàtic, i els permetran adoptar tecnologies renovables a les seves llars, escoles, comunitats i negocis.
Sabies que els panells solars poden reduir el consum d'electricitat fins a un 50%?
Hem apostat decididament pels LED
Sabies que els LED consumeixen un 85% menys d'energia que les bombetes incandescents i que duren fins a 20 anys?
Sabies que
els LED consumeixen un
85% menys d'energia
que les bombetes incandescents i que duren fins a 20 anys?
Fusta
Ens encanta la fusta
Ens agrada la fusta perquè és un material durador, renovable i reciclable. Com que som una de les empreses del sector detallista que més fusta consumeix, busquem constantment noves formes d'utilitzar-la d'una manera intel·ligent. Mira els nostres vídeos per conèixer la nostra manera de protegir i conservar aquest recurs tan valuós.
Descarrega informació sobre el nostre objectiu d'exercir un efecte positiu en els boscos per a 2020
Exercir un efecte positiu en els boscos
Escolta l'opinió de Steve Howard, Chief Sustainability Officer del Grup IKEA, sobre l'objectiu d'exercir un efecte positiu en els boscos per a 2020.
Mira com l'especialista en silvicultura Egle Petrylaite col·labora estretament amb els nostres proveïdors per garantir que la fusta s'obtingui d'una forma responsable.
Quatre persones al bosc omplint una llista de comprovació de qualitat IWAY
Estàndards ben definits per a unes pràctiques forestals responsables
El nostre estàndard forestal IWAY estableix de manera clara els requisits que ha de complir la fusta que utilitzem en tots els productes IKEA. S'hi inclou la prohibició de l'ús de fusta recol·lectada de forma il·legal (de fonts implicades en conflictes socials relacionats amb el bosc, o de boscos amb alt valor de conservació). Tots els proveïdors estan obligats a complir aquest estàndard abans de començar els lliuraments. Reforcem la relació amb els proveïdors realitzant auditories de certificació per garantir el seu compliment. Per obtenir més informació, descarrega't l'estàndard forestal IWAY (PDF)
Mapa de WWF que mostra la feina conjunta d'IKEA i WWF a Lituània, Ucraïna, Bòsnia i Hercegovina, Romania, Bulgària, Rússia, Xina i Laos
Lituània
Ucraïna
Bòsnia i Hercegovina
Romania
Bulgària
Rússia
Xina
Laos
Vietnam
Cambodja
Certificació de boscos en col·laboració amb WWF
Col·laborem amb WWF i altres organitzacions per combatre les tales il·legals i fomentar un comerç de fusta responsable. IKEA i WWF treballen conjuntament des de 2002 per aconseguir una certificació forestal fiable. Part del seu treball consisteix a localitzar i protegir els boscos amb un alt valor de conservació per salvaguardar els valors forestals socials i biològics. Fins al moment hem ajudat a millorar la gestió dels boscos a Europa i Àsia, i hem contribuït a augmentar les zones de boscos amb certificat FSC® en uns 35 milions d'hectàrees (l'equivalent a la mida d'Alemanya) als països on treballem conjuntament. Si vols obtenir més informació sobre la nostra associació, visita el web de WWF
Millores constants
Fa molts anys vam descobrir que alguns dels nostres productes de paper contenien fibres de fusta dura tropical. Això no complia els nostres estàndards. Després d'una llarga investigació, vam millorar els nostres procediments interns per assegurar-nos que no tornés a passar.
No utilitzem fusta de noguera que provingui de tales il·legals
Fa cinc anys, els nostres experts en silvicultura van detectar que a la Xina es realitzaven tales il·legals de nogueres. Així que vam deixar d'utilitzar aquesta fusta per fabricar els nostres productes. Així doncs, la sèrie de bany MOLGER es fabrica actualment amb bedoll que prové de boscos certificats.
Més informació sobre la nostra feina en matèria de silvicultura
A més d'aconseguir que els proveïdors compleixin amb l'estàndard forestal IWAY, la quantitat de fusta provinent de fonts més sostenibles (fusta reciclada i fusta de boscos amb certificat FSC®) ja era d'un 50% l'any 2015. El nostre objectiu és que l'any 2020 sigui d'un 100%. Per obtenir més informació sobre aquest tema, visita el lloc web de FSC®
Descarregar l'Estàndard forestal IWAY i la certificació del Forest Stewardship Council® (PDF)Descarregar l'estratègia de sostenibilitat People & Planet Positive (PDF)
RECURSOS I ENERGIA: CLIMA I ENERGIA | FUSTA | COTÓ | AGUA | DÓNA-LI VALOR, NO HO LLENCIS | ALIMENTS
COTÓ
Apostem per un cotó que prové
de fonts més sostenibles
Des de l'1 de setembre de 2015, tot el cotó que utilitzem per als productes IKEA prové de fonts més sostenibles. Això vol dir que el cotó és reciclat o cultivat amb menys aigua, fertilitzants químics i pesticides, i que els agricultors obtenen més marge de benefici.
Estem molt contents amb el nostre progrés, però el nostre objectiu de millorar la indústria del cotó va molt més enllà. Realitzem projectes amb els nostres proveïdors per millorar encara més la rendibilitat dels agricultors i reduir l'impacte mediambiental del cultiu del cotó. Compartim la nostra experiència amb la resta d'empreses del sector amb l'objectiu a llarg termini de transformar el mercat del cotó global.
Productor de cotó, enmig d'un camp, transportant unes boles de cotó al cap.
Nadó, tapat amb una tovallola blanca/beix amb caputxa, assegut a la falda de la seva mare.
Per què és important el cotó sostenible
El cotó és una de les nostres matèries primeres més importants. Es troba a molts dels productes d'IKEA, com ara sofàs, coixins, llençols i matalassos. Encara que ens encanta utilitzar cotó, no ens agrada que el seu cultiu més habitual sigui tan nociu per al medi ambient i per a les persones que hi participen.
Les explotacions de cotó convencionals utilitzen grans quantitats d'aigua i productes químics. Aquestes pràctiques provoquen importants riscos per a la salut dels productors, erosionen el terra i consumeixen molta aigua. El seu cost és major, i com que bona part del cotó es cultiva a petites explotacions de països en vies de desenvolupament, els seus responsables fan el possible per obtenir-ne beneficis.
Així doncs, ens hem proposat trobar una manera de solucionar aquests problemes i millorar la indústria cotonera.
Mesures per transformar la indústria cotonera
IKEA va fer més d'una dècada els primers passos per transformar la producció de cotó. Juntament amb WWF i altres institucions, vam dissenyar la Better Cotton Initiative (iniciativa per a un cotó millor), amb la qual pretenem que la producció global de cotó sigui millor per a les persones involucrades, per a l'entorn en el qual es cultiva i per al futur del sector.
Des del 2005, col·laborem amb WWF perquè les explotacions de cotó siguin més sostenibles. El nostre treball va començar amb 500 agricultors del Pakistan. Al principi, es van mostrar reticents a la idea de canviar les seves tècniques de cultiu. Però al cap d'un any, els resultats eren tan destacables que la majoria es van sumar als nostres projectes a l'Índia i el Pakistan.
A través de cursos impartits a escoles sobre el terreny, i gràcies a la col·laboració dels nostres socis, uns 110.000 agricultors han après a explotar les seves terres d'una manera més sostenible. Aquesta iniciativa ha permès que aquests agricultors redueixin costos, augmentin els seus beneficis i millorin les seves condicions de treball. Com a resultat de tot això, poden proporcionar una major qualitat de vida a les seves famílies, i fins i tot poden permetre's escolaritzar els seus fills.
Agricultors inspeccionant de genolls la terra d'un camp de cotó.
No Youtube Player
Més informació sobre els projectes d'IKEA i WWF relacionats amb el cotó
Un pas més
Estem orgullosos d'haver aconseguit el 100% dels nostres objectius, però no ens detindrem aquí. A IKEA ens hem compromès a millorar la indústria cotonera en la seva totalitat. Actualment, el 72% del cotó que utilitzem és Better Cotton i el 20% és cotó reciclat. El nostre desig és que el cotó sostenible sigui la matèria primera habitual, una matèria primera accessible i assequible per a les persones que participen en el nostre negoci.
Cotó de recursos més sostenibles
Cotó d'explotacions més sostenibles
El 20% del cotó que utilitzem en els productes IKEA és cotó reciclat. El 80% restant prové de les següents fonts:
Better Cotton: 72%
Towards Better cotton*: 23%
Altre cotó més sostenible, com el del programa E3 als EUA: 5%
*El Towards Better Cotton és un estàndard desenvolupat per IKEA que segueix els mateixos principis i criteris que el Better Cotton, per convertir-se en Better Cotton.
Coneix com treballem amb el cotó i sobre els nostres socis
Des de l'1 de setembre de 2015, tot el cotó que utilitzem per als productes IKEA prové de fonts més sostenibles. Això vol dir que el cotó es cultiva amb menys aigua, menys fertilitzant químic i menys pesticida, alhora que augmenta els marges de benefici per als agricultors.
Informes i descàrregues
Aigua fresca i neta que s'aboca sobre les mans
AIGUA
Tractar l'aigua amb respecte
L'aigua és essencial per a la vida, però l'aigua neta i fresca és un luxe en algunes parts del món. Per això, que l'aigua vingui en quantitat i amb qualitat és un assumpte important per a nosaltres i els nostres proveïdors. Treballem amb altres per contribuir a millorar el tractament de l'aigua a les zones on operem, per assegurar que hi hagi prou aigua neta per als ecosistemes, la gent i les comunitats.
Treballant junts per estalviar aigua i energia a l'Índia.
Per a algunes fàbriques al sud de l'Índia, l'única forma d'aconseguir suficient aigua és transportar-la 50 km. La maquinària obsoleta i l'aigua contaminada solen fer la producció menys eficient en aigua i energia. Jansons, un proveïdor de teixits establert a Erode, al sud de l'Índia, s'ha basat en l'estratègia de Persones i Planeta Positius d'IKEA i va començar a col·laborar en un projecte per atallar el problema. Les mesures preses van incloure un sistema de reciclatge d'aigües residuals per imprimir, un nou procés per tintar que usa menys aigua i assegura que els motors només estan funcionant quan és necessari.

"El nostre procés de fabricació es troba en una àrea d'escassetat d'aigua i energia, la qual cosa és un malson per a nosaltres," afirma el senyor Thirukumar, director gerent d'Indústries Jansons. "Amb el suport d'IKEA, vam veure la diferència que el projecte estava marcant i ens va motivar per veure més oportunitats. Amb el suport dels nostres treballadors, hem estalviat més de 285 MWh d'energia i 69 milions de litres d'aigua".
Planta de tractament d'aigua en una fàbrica d'un proveïdor d'IKEA a Bangla Desh
AIGUA
Pensant en demà: com estalviar aigua per al futur
Més de 23 milions de persones a Bangla Desh no tenen aigua potable.

"No vull que els meus fills i néts siguin part de les estadístiques. Vull assegurar que la meva companyia no fa gens que causi problemes a les futures generacions", afirma Shah S Alam, director gerent d'Unilliance, un proveïdor de teixits d'IKEA a Bangla Desh. Ell ha jugat un paper molt important en els projectes d'aigua que IKEA ha iniciat en la companyia, i està portant a Unilliance a prendre part en molts més projectes ambiciosos per estalviar aigua.
"Quan vam començar a treballar amb IKEA, ja teníem una planta de tractament d'aigües per eliminar la pol·lució de les nostres aigües residuals abans de retornar-les al medi ambient. Però IKEA ens va suggerir pensar en formes de reduir i reutilitzar aquestes aigües residuals.

Per exemple, després d'alguns canvis senzills, sabem usar les nostres aigües residuals per refredar la nostra maquinària. Això estalvia al voltant de 100 m3 d'aigua cada dia, suficient per omplir 15 piscines olímpiques a l'any!"

"En 5-10 anys les lleis de Bangla Desh canviaran, tothom haurà de reutilitzar les seves aigües residuals. Treballar amb IKEA ens ha col·locat al capdavant del grup, i els nostres clients estan notant la diferència", diu.
RECURSOS I ENERGIA CLIMA I ENERGIA | FUSTA | COTÓ | AIGUA | DÓNA-LI VALOR, NO HO LLENCIS | ALIMENTS
Gots de vidre bufat en un ampit, fets amb vidre fos en diferents tons de marbre a partir de restes de vidres.
DÓNA-LI VALOR, NO HO LLENCIS
Pensant en cercle
A IKEA, sempre busquem la manera de fer més amb menys. Però per ajudar als nostres clients a crear un millor dia a dia a casa, en un món on els recursos són escassos, hem d'anar més enllà. Hem de plantejar-nos-ho tot de nou, des dels materials que usem fins a com il·luminem les botigues, i com podem fer que els nostres productes tinguin una vida més llarga en un cicle de reparació, ús de nou i reciclatge.
A través de la nostra cadena de valor, tenim l'objectiu d'usar materials renovables i reciclats d'una manera tan eficient com sigui possible per assegurar que li donem valor a les coses en comptes de crear-ne residus. I quan t'emportis els productes a casa, volem ajudar-te a donar-los una vida més llarga, o donar-los una nova vida quan ja no els necessitis.
Tres taules de centre de fullola de freixe amb potes de bedoll macís. Una de més gran i dues més petites que encaixen a sota.
Exposició de caixes acolorides en diferents mides fetes de paper reciclat.
Fent les coses bé des del principi
Per fer que el món sigui un lloc més sostenible, hem de començar per algun lloc. Ja des del principi, quan dissenyem un producte, planifiquem quina serà la futura vida dels nostres productes. Per fer més amb menys, també usem materials renovables i reciclats, així com fonts més sostenibles. Els nostres productes han de durar tot el temps que sigui necessari i s'han de poder mantenir, reparar, reutilitzar, muntar i reciclar fàcilment. Com millor fem tot això, millor serà per als nostres clients i per al nostre planeta.
No Youtube Player
Materials vells, cuina nova. Digues que som barats, però no ens agrada llençar les coses. Veiem els residus com el que realment són: recursos. I sempre busquem alguna manera per usar
més materials reciclats en els nostres productes. Per això hem creat el frontal de cuina KUNGSBACKA. No només té un disseny elegant i una superfície a prova d'empremtes, també és el nostre primer frontal de cuina fet únicament amb fusta 100% reciclada certificada per FSC i amb ampolles de plàstic.
Cada any s'usen uns 100.000 milions d'ampolles de plàstic a tot el món i només es recicla el 30%. Donant-los una nova vida com a laminatge per als nostres frontals de cuina, vam demostrar que reciclar no només és el correcte, sinó que el seu resultat pot quedar molt bé en un nou producte.
Detall de caixes de plàstic reciclat de diferents mides, apilades unes a sobre de les altres.
No hi ha caixes corrents. Les sobres d'una persona poden ser el tresor d'una altra.
Per a nosaltres, la pràctica caixa d'emmagatzematge KUGGIS, feta amb ampolles de plàstic reciclades,
és una d'aquestes joies. Flexible, bonica i reciclable, serà la teva millor amiga per guardar-hi coses (una vegada darrere l'altra).
blue background
Sabies que...?
A l'agost del 2020, el 100% del
material en els nostres productes de plàstic serà renovable i/o reciclat, la qual cosa representa un 40% del nostre ús total de plàstic.
Una exposició de galledes de reciclatge en diferents mides i formes per reciclar paper, ampolles, piles i la resta.
blue background
Sabies que...?
El 2020, el 90% dels residus
de les nostres activitats es podran reciclar o podrem renovar la seva energia.
El 80% dels residus de les nostres botigues i centres de distribució serà material reciclable.
Cap residu
Al Grup IKEA hem decidit eliminar els residus de totes les nostres activitats i ser energèticament independents l'any 2020. No és poca cosa, però junts amb els nostres proveïdors, socis i clients sabem que podem aconseguir-ho.
IKEA of Sweden també està treballant a través de tota la cadena de subministrament amb proveïdors i socis per produir i distribuir productes de la manera més eficient possible. Això inclou reduir residus en la nostra cadena de valor i convertir-los en recursos usant-los per crear nous productes.
Més informació sobre les nostres inversions en energies renovables
orange background
Sabies que...?
El 2016, el 89% dels residus generats durant les nostres activitats s'han reciclat o s'ha renovat la seva energia.
Dos gots de vidre bufat en un ampit, tots dos fets amb vidre fos en diferents tons de marbre a partir de restes de vidres.
La bellesa del vidre trencat. El vidre usat per produir el got d'IKEA PS 2017 té una història que explicar. Després de ser rebutjat en la seva primera vida per tenir bombolles o altres defectes,
el vidre trencat es torna a fondre i artesans experts el bufen per convertir-los en objectes produïts de forma massiva. No obstant això el caràcter de cada peça de vidre segueix viu, i aporten
una barreja de colors i motius únics a cada got. Quan reutilitzem el vidre en comptes de donar-lo per perdut com a residu, estalviem en recursos limitats i de gran valor, mentre que li donem una mica més de caràcter a la teva llar.
Un tamboret amb una pila de catifes de drapet fetes amb teixits que sobren de roba de llit.
Un pas endavant. TÅNUM està feta a mà, per la qual cosa cada catifa té la seva pròpia bellesa única. I encara millor: usem cotó reciclat de les nostres pròpies operacions per crear-la. Més del 90% del material usat és teixit sobrant de la producció de roba de llit. Quan fas un pas en una catifa TÅNUM, deixes una empremta més petita en el medi ambient.
Una persona classificant teixits reciclats.
Dóna una altra oportunitat a les coses
A IKEA, volem que als nostres clients els encantin els nostres productes i els tractin bé. I encara que ells no ho facin, nosaltres sí. A la nostra xarxa de botigues busquem formes més intel·ligents i respectuoses amb el medi ambient per allargar la vida dels nostres productes. A Bèlgica, per exemple, oferim als nostres clients cinc opcions per donar-li una segona vida als mobles: vendre mobles vells d'IKEA a la botiga; renovar-los pintant-los o tornant-los a muntar; reparar-los amb peces de recanvi; retornar els mobles vells mitjançant el nostre servei de transport i donar-los a organitzacions socials.
A escala global, oferim peces de recanvi a tots els nostres clients i la majoria de comerços tenen iniciatives de recollida de matalassos amb què pots retornar els matalassos vells quan en compres un de nou. Aprofita l'oportunitat per donar una vida nova als teus mobles vells o deixa que nosaltres els donem una nova vida per tu.
RECURSOS I ENERGIA: CLIMA I ENERGiA | FUSTA | COTÓ | AIGUA | DÓNA-LI VALOR, NO HO LLENCIS | ALIMENTS
Aliments que et fan sentir bé
Volem oferir aliments deliciosos, sostenibles i nutritius. Per això els restaurants i botigues d'alimentació sueques d'IKEA inclouen una àmplia varietat de productes més sostenibles. Seleccionem amb cura els ingredients per assegurar-nos que compleixen els estàndards mediambientals i socials més exigents, i anem incloent al nostre assortiment productes nous saludables i que fomenten un estil de vida més sa. I també ens esforcem per reduir al màxim la quantitat d'aliments malgastats a les nostres botigues.
Una fotografia en blanc i negre d'un home dret en un vaixell de pesca amb una muntanya de fons.
Peix d'extracció responsable
Peix deliciós i saludable per a clients sans i feliços. Aquest va ser l'objectiu que es va marcar IKEA quan va decidir treballar conjuntament amb experts en medi ambient de tot el món; junts vam establir unes directrius per a la pesca responsable del salmó, que respectés tant l'animal com el medi ambient. Tot el salmó d'IKEA prové de piscifactories amb certificat ACS (Aquaculture Stewardship Council).
No Youtube Player
El proveïment responsable ajuda a mantenir la vida als oceans.
Actualment, el 90% dels bancs pesquers del món estan totalment explotats o directament sobrexplotats. Mitjançant un aprovisionament responsable, ens assegurem que els bancs pesquers no segueixin minvant.
Elaboració de perles amb algues
Les perles d'algues són un producte respectuós amb el medi ambient, elaborades a partir de les algues disponibles a l'oceà. I les algues també són una forma vegetal sostenible, ja que creixen a una velocitat de fins a 50 cm al dia. Les nostres perles d'algues són un gran substitut vegà al caviar, i no contribueixen a l'esgotament dels bancs pesquers, ja que no s'utilitzen ous de peixos com a matèria primera.
Detall d'un petit pot de vidre amb perles d'algues vermelles.
Peix que podeu gaudir tant tu com els teus néts
Tot el peix i marisc obtingut en el seu entorn natural i servit i venut a IKEA prové de piscifactories amb certificat MSC (Marine Stewardship Council). El marisc amb certificat MSC ha estat obtingut seguint pràctiques de pesca sostenibles i respectuoses amb el seu procés de reproducció natural.
Descobreix aquí com està de bona la sèrie de productes SJÖRAPPORT
Una barreja de peix, gambes i gel, vista des de dalt.
Jacqueline Macalister, responsable de Salut i Seguretat a IKEA Food.
«Prenent com a base la certificació UTZ, també volíem que els nostres grans es cultivessin de forma orgànica, és a dir, sense utilitzar fertilitzants sintètics ni pesticides»
Detall d'unes mans recollint baies de cafè d'una planta.
Una planta de cafè ha de créixer durant uns 3 anys fins que es poden collir les primeres baies de cafè.
Aliments que et fan sentir bé
Volem oferir aliments deliciosos, sostenibles i nutritius. Per això els restaurants i botigues d'alimentació sueques d'IKEA inclouen una àmplia varietat de productes més sostenibles. Seleccionem amb cura els ingredients per assegurar-nos que compleixen els estàndards mediambientals i socials més exigents, i anem incloent al nostre assortiment productes nous saludables i que fomenten un estil de vida més sa. I també ens esforcem per reduir al màxim la quantitat d'aliments malgastats a les nostres botigues.
No Youtube Player
Si t'agrada el cafè, et presentem la gent que el cultiva
Tu aconsegueixes un cafè fantàstic i els agricultors es poden guanyar bé la vida
Des del 2008, tot el cafè que se serveix i es ven a IKEA té el certificat UTZ. Aquest certificat garanteix que el cafè s'obté d'una forma sostenible, que es cultiva en unes condicions òptimes per als treballadors i que es pot rastrejar el seu origen. Però aquest va ser només el principi d'un llarg camí cap a la consecució d'uns grans realment deliciosos i sostenibles. Ara, els grans de cafè també són orgànics. «Prenent com a base la certificació UTZ, també volíem que els nostres grans es cultivessin de forma orgànica, és a dir, sense utilitzar fertilitzants sintètics ni pesticides» - Jacqueline Macalister, responsable de Salut i Seguretat a IKEA Food. «Això significa terres més sans i un menor impacte sobre el medi ambient. A més, els agricultors reben més diners pels seus cultius orgànics. D'aquesta manera, poden millorar la seva forma de vida alhora que protegeixen el medi ambient».
Pren una tassa de te de la sèrie PÅTÅR
Detall d'un sac ple de grans de cafè.
Les etiquetes UTZ i ecològica són una bona combinació.
Tot el cafè que servim i venem a les botigues d'alimentació sueques, els bistros i els restaurants IKEA té l'etiqueta ecològica europea i el certificat UTZ. Els deliciosos grans compleixen uns requisits independents molt estrictes que garanteixen la seva obtenció de forma sostenible i en unes condicions òptimes per als treballadors. Pots rastrejar l'origen del cafè que compres a utz.org/ikea.
Grans de cafè en un plat gris juntament amb unes fulles verdes, tot això vist des de dalt.
Menja xocolata sense remordiments
El cacau de la xocolata amb etiqueta IKEA compleix uns requisits molt estrictes que garanteixen la seva obtenció de forma sostenible i en unes condicions òptimes per als treballadors. Busca els productes amb etiqueta de certificació UTZ a les nostres botigues sueques. Pots rastrejar l'origen del cacau de les nostres rajoles de xocolata amb certificat UTZ a utzcertified.org/ikea.
Fruits i grans de cacau en un plat negre juntament amb unes fulles verdes, tot això vist des de dalt.
Gaudeix de verdures en forma de mandonguilla
IKEA, com a empresa responsable, volia crear una gamma de menjars que continguessin més productes sostenibles, i d'aquí va sorgir la idea de crear una mandonguilla vegetal. Les nostres mandonguilles vegetals estan fetes amb ingredients frescos, com per exemple cigrons, pèsols, pastanagues, pebrot de morro, blat de moro i col arrissada. Són un delit carregat de proteïnes i nutrients. A més, tenen una empremta de carboni menor. En definitiva, són una alternativa deliciosa a les nostres famoses mandonguilles convencionals.
Omple la teva vida de verdures i comença a viure d'una manera més sana
Mandonguilles vegetals fregides en una paella de ferro colat, vistes des de dalt.
Tenim unes delícies orgàniques per a tu
A la Botiga d'Alimentació Sueca sempre trobaràs aliments ecològics, com melmelada de nabius, cafè i galetes. També trobaràs almenys un menjar ecològic en el menú dels nostres restaurants, a més d'un menú infantil ecològic.
Nabius vermells en un bol negre, amb branquetes de nabius a un costat, vist tot des de dalt.Una bossa de paper marró plena de residus orgànics, vista des de dalt.
Avançant cap a un entorn sense residus
A KEA creiem fermament que el menjar no s'ha de malgastar, i per això hem decidit treballar en els següents grans objectius: per al 2020, volem reduir a la meitat la nostra producció de residus orgànics; a més, el 90% de tots els residus orgànics hauran de reciclar-se o transformar-se en recursos mitjançant el compostatge o el biogàs.
TAMBÉ ET POT INTERESSAR:
Les solucions de classificació de residus poden reduir el nostre impacte negatiu en el medi ambient.
VIDA SOSTENIBLE A LA LLAR
Petits canvis, grans èxits
Descobreix com la classificació de residus redueix el nostre impacte negatiu en el medi ambient. Visita Vida sostenible a la llar
La formació de dones i nenes ajuda a trobar solucions integrals per combatre la pobresa i la mà d'obra infantil.
PERSONES I COMUNITATS
Les persones van primer
Estem contribuint a millorar el dia a dia de persones d'arreu del món. Més informació a Persones i comunitats